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Vin d'orange aux épices
Léger et envoûtant, où l'orange s'habille d'une ensorcelante parure d'épices... |
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Conseils d'utilisation
Préparation : laissez macérer les ingrédients 24 H au réfrigérateur dans un litre de vin blanc ou rosé. Filtrez puis mettez en bouteille. Variante gourmande : ajoutez 10 CL de porto, de rhum... Dégustation : tel quel, très frais. Conservation : jusqu'à 7 jours au réfrigérateur. Idée réception : préparez plusieurs litres de "vin d'orange aux épices" dans un élégant saladier, et agrémentez de quelques feuilles de menthe fraîche ciselées. Servez avec une louche.
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Conditionnement
- verre à cocktail, dose pour un litre |
