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Vanille Bourbon bio de Madagascar
On parle de la vanille Bourbon comme de la plus fine, voluptueuse, délicate. L'île de Madagascar est de loin le plus gros producteur de vanille Bourbon. Les gousses très noires sont luisantes et charnues. |
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Conseils d'utilisation
fendre la gousse en deux dans le sens de la longueur avant de la faire infuser 15 à 20 mn dans votre préparation. 1/2 gousse par litre. Conservation : enfermez les gousses dans un bocal hermétique avec un petit fond de rhum, elles se conserveront des années !
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Conditionnement
- Tube verre, 2 gousses
- vrac, au kilo |
